Mamy jednak nadzieję, że również inne przedsiemwzięcia wspierające rękodzieło i propagujące taki sposób spędzania czasu.
Zapraszam z całego serca do wzięcia udziału w pierwszym oficjalnym wydarzeniu, które zaplanowaliśmy na maj.
Strona internetowa jest w budowie, powstało już logo a tym czasem jest blog:
Kukowka
Pomysł warsztatów powstał, podczas warsztatów kulinarnych organizowanych przez stwoważyszenie slowfood, na których poznałam pewnego smakosza, który z miłości do serów prowadzi nawet serowy blog Polskie Sery Zagrodowe
Pierwsze sery mam juz za sobą, jednak jak to bywa z rękodziełem, wciąga i z każdym kolejnym krokiem dowiaduję się jak wiele jeszcze przedemną i jak mało wiem:)
Nie mniej jednak, pochwalę się moją ostatnią miesięczną goudą oraz serkami podpuszczkowymi, zrobionymi na nowiutkich kulturach przywiezionych ze szkolenia w firmie Agrovis
o rany.... jakie ładne serki. mniam!
OdpowiedzUsuńw maju.... muszę pomyśleć. :)
zawsze marzyło mi się robienie sera, chleba, wina.... chleby piekę, nalewki robię pierwsze wino nastawię w tym roku i tylko z tym serem jeszcze nic nie zadziałałam.
Nareszcie !!!!!
OdpowiedzUsuńKlaruniu moja, kibicuję Wam z zapartym tchem :)
A na widok tych serów to ślinka mi cieknie, że ho ho:)
Bardzo proszę zostawić dla mnie kawałeczek goudy :)
O ja cię !!!!!!
OdpowiedzUsuńAle seryyyyyyyyyyy!!
Superek jestem pełna podziwu, ja winko produkuję corocznie ;)
Pozdrawiam
Dziękuję dziewczyny:) Mam wielką nadzieję, że to wszystko się uda.
OdpowiedzUsuńBeciu-oczywiście serek dla Ciebie zawsze się znajdzie, jestes moją serową muzą;)
Karolino-Zapraszam jak najbardziej, a jeśli się pojawisz, to mam nadzieję, że z winkiem:)
jeśli się pojawię (coś maj robi się gęsty a marzec przemknął niczym burza) to z całą pewnością nie z własnym winkiem. jeszcze nie bo na to trzeba czasu a ja nawet nie zaczęłam. ale może w przyszłości :)
OdpowiedzUsuńNo proszę, proszę
OdpowiedzUsuńwyglądają zawodowo :o)
z czym te baryłeczki?
pzdr/Gieno
No i smakują podobno nie gorzej, że dodam przez skromność:)
OdpowiedzUsuńA baryłeczki to serki podpuszczowe z kolorowym pieprzem, potem papryką, czosnkiem i czarnuszką oczywiście.
Podobno czosnek zdecydowanie prowadzi, na drugim miejscu czarnuszka. Ja mam inne zdanie i wybieram kolorowy pieprz.
A z dobrych wiadomości, właśnie zadzwoniła do mnie właścicielka małego stadka kóz z Kornego i oferuje mleczko na nasze warsztaty, bo podobno się dziewczyny rozkręciły.
Świetne wiadomości :o)
OdpowiedzUsuńnie dość że czarnuszka (wielbię!) to jeszcze kozie mleko.
OdpowiedzUsuństraszliwie kuszące te warsztaty.
zobaczę... zobaczę....